Apakah makanan yang mempunyai nattokinase?

Dalam gaya hidup-pantas hari ini, kesihatan jantung telah menjadi kebiasaan. Selepas banyak penyelidikan saintifik, apa yang-dipanggil "nattokinase" secara beransur-ansur menjadi umum. Ia dianggap sebagai "pembersih darah" kerana sifat hemostatik dan kardioprotektifnya yang unik. Jadi apa sebenarnya nattokinase? Apakah makanan yang terkandung di dalamnya? Dan bagaimana kita harus melihat suplemen ini secara saintifik? Artikel ini akan menjawab setiap soalan ini.

 

Apakah Nattokinase?

 

Nattokinase ialah protease serin. Ringkasnya, ia adalah enzim dengan aktiviti biologi yang kuat. Pada tahun 1980, Profesor Hiroyuki Sumi, seorang saintis Jepun, menguji lebih 200 makanan di makmalnya di Universiti Chicago untuk mencari anti-koagulan semula jadi, dan akhirnya menemui ramuan yang menakjubkan ini dalam natto. Telah didapati bahawa Natto boleh melarutkan darah tiruan dengan cepat, malah lebih baik daripada beberapa bahan kimia yang digunakan pada masa itu. Sejak itu, nattokinase telah menjadi bidang penyelidikan yang penting dalam bidang kesihatan jantung.

 

Apakah makanan yang mengandungi nattokinase?

 

Untuk menjawab terus soalan dalam tajuk: sumber semula jadi utamanattokinaseadalah natto.Natto ialah makanan Jepun yang diperbuat daripada kacang soya yang ditapai oleh Bacillus subtilis (bakteria Natto).Semasa penapaiannya, Bacillus subtilis mengeluarkan enzim khas ini. Selain natto, terdapat kacang soya lain yang ditapai (seperti taugeh Cina) atau makanan yang ditapai yang juga setanding, tetapi dengan kandungan dan aktiviti yang lebih rendah daripada natto. Jadi jika anda ingin mendapatkan nattokinase terus daripada makanan, makan natto adalah pilihan terbaik. Tetapi bolehkah makan natto berkesan menyokong nattokinase? Di sini kita mesti mempertimbangkan fakta saintifik yang penting: masalah mengambil nattokinase secara lisan. Walaupun natto mengandungi nattokinase, apabila kita memakannya, bakteria ini memerlukan "panggilan-bangun" asid perut dan pencernaan. Kajian telah menunjukkan bahawa nattokinase terdedah kepada pengubahsuaian dan penyahaktifan dalam persekitaran yang sangat berasid (asid pH usus 1.2–2) dan terdegradasi oleh protease usus. Oleh itu, apabila bergantung semata-mata pada pengambilan natto, aktiviti nattokinase sebenar yang diserap oleh badan dan menghasilkan kesan diuretik sistemiknya mungkin terhad. Inilah sebabnya mengapa terdapat pil atau kapsul nattokinase khas di pasaran. Teknik khas (seperti topeng gastrik) sering digunakan untuk melindungi aktiviti enzim, membolehkannya mencapai perut dengan lebih cekap untuk penyerapan.

 

Nattokinase dalam tubuh manusia

 

Walaupun terdapat risiko yang berkaitan dengan penyerapan nutrien, beberapa kajian telah mengesahkan bahawa suplemen nattokinase yang betul mempunyai banyak manfaat untuk tubuh manusia:

1. Pembekuan darah dan pembekuan darah:Ini adalah fungsi utamaserbuk nattokinase. Ia boleh memecahkan fibrin secara langsung, komponen utama pembekuan darah dan mengaktifkan sistem fibrinolitik badan sendiri (seperti menghasilkan t-PA), yang melarutkan bekuan darah, mengurangkan kelikatan darah dan meningkatkan peredaran darah. Ini sangat penting dalam mencegah penyakit trombotik seperti strok dan infarksi miokardium.

2. Membantu melindungi tekanan darah dan lipid darah:Kajian telah menunjukkan bahawa nattokinase mempunyai beberapa kesan ke atas menurunkan tekanan darah dan menurunkan lipid. Ia boleh membantu merendahkan tekanan darah dengan menghalang enzim yang menukar angiotensin, serta menurunkan-lipoprotein berketumpatan rendah (kolesterol "buruk") dan trigliserida serta meningkatkan-lipoprotein berketumpatan tinggi ("kolesterol "baik"), yang boleh membantu mencegah aterosklerosis.

 

Kumpulan gen yang manakah perlu ditambah dengan nettokinase?

Walaupun manfaat nettokinase untuk kesihatan vaskular, tidak semua orang memerlukan atau mendapat manfaat daripada makanan tambahan. Perhatian khusus harus diberikan kepada kumpulan berikut:

● Kumpulan-yang berisiko tinggi untuk penyakit kardiovaskular:Ini termasuk penghidap hipertensi, hiperlipidemia dan diabetes ("tiga besar"), serta mereka yang mempunyai sejarah keluarga penyakit kardiovaskular. Individu ini mempunyai beban vaskular yang tinggi dan risiko pendarahan yang lebih rendah.

● -pertengahan dan warga emas:Apabila kita semakin tua, keanjalan saluran darah berkurangan, kelikatan darah berkurangan, dan lipid cepat terkumpul di dinding saluran darah, membentuk plak. Individu-pertengahan dan warga emas berisiko tinggi untuk penyakit trombotik.

 

● Berjalan sedentari atau tetap:Remaja yang menghabiskan masa yang lama duduk di tempat kerja dan tidak bersenam, serta mereka yang kerap terbang jarak jauh (sindrom kelas ekonomi), berkemungkinan besar mengalami peningkatan tekanan darah di bahagian bawah anggota badan, mengakibatkan tekanan darah meningkat.

 

● Individu mengalami simptom yang sama:pening yang kerap, tangan dan lutut sejuk, dan kebas pada tangan, yang mungkin menunjukkan peredaran yang lemah.

 

Pengeluar serbuk Nattokinase

 

Jika anda sebuah syarikat dalam industri penjagaan kesihatan, makanan atau farmaseutikal dan memerlukan bahan mentah nettokinase berkualiti tinggi,Xi'an Sost Biotech Co., Ltd.adalah tempat yang bagus untuk bermula. ia adalah pembantu yang dipercayai anda.

 

Kami adalah pembekal profesional produk semula jadi dan bahan bioaktif, khusus untuk menyediakan pelanggan di seluruh dunia dengan produk nettokinase berkualiti tinggi. kamiSerbuk nattokinasediperoleh daripada bahan mentah berkualiti tinggi menggunakan teknologi biofermentasi dan pengekstrakan termaju untuk aktiviti dan ketulenan yang tinggi. Kami memberi perhatian yang teliti kepada setiap aspek proses pengeluaran untuk memenuhi keperluan kualiti yang ketat setiap pelanggan.

 

Jika Nattokinase diperlukan untuk pembuatan makanan, makanan tambahan, atau penyelidikan farmaseutikal, kami boleh membekalkan anda dengan bahan mentah yang stabil dan boleh dipercayai. Kami bukan sahaja menyediakan produk tetapi juga sokongan teknikal profesional dan penyelesaian untuk membantu anda mengembangkan perniagaan anda.

Hubungi kami:
e-mel: info@sostherbusa.com

Rujukan
[1] Latar belakang sejarah dan penyelidikan berkaitan tentang penemuan nattokinase Profesor Hiroyuki Sumi.
[2] Penyelidikan tentang penyahaktifan nattokinase dalam persekitaran berasid dan perbincangan mengenai teknologi perlindungan.
[3] Pelbagai kajian klinikal mengesahkan keberkesanan nattokinase dalam melarutkan bekuan darah dan meningkatkan peredaran darah.
[4] Penyelidikan tentang kesan nattokinase dalam membantu mengawal tekanan darah dan lipid darah, dan sifat antioksidannya.