Serbuk mogroside v
Nama Lain: Serbuk Buah Monk
Gred: Gred Makanan
Spesifikasi: 10: 1,25%, 40%, 50%mogroside
Penampilan: cahaya kuning ke off - serbuk putih
Kaedah ujian: TLC/HPLC
MOQ: 1kg
Masa rak: 2 tahun
Sijil: ISO9001/ISO22000/Halal/Kosher/Organik
Apakah serbuk mogroside v?
Serbuk Mogroside V adalah bahan tunggal dengan rasa manis dan rasa paling murni di kalangan pemanis buah -buahan. Kesucian 25% atau lebih tinggi dianggap sebagai "pemanis buah sami tulen," sementara kesucian 50% atau lebih tinggi diiktiraf oleh industri sebagai "tinggi - kesucian mikroside v serbuk." Profil manisnya hampir bertindih dengan sukrosa, tetapi ia mempunyai kalori sifar dan tidak menghasilkan reaksi Maillard. Ia adalah penyelesaian muktamad untuk menggantikan sukrosa di makanan akhir - tinggi, minuman berfungsi, dan industri farmaseutikal.
| Spesifikasi | Sweetness vs. Sucrose | Rasa profil | Aplikasi biasa |
|---|---|---|---|
| Mogroside v 25% | 120 × sukrosa | sedikit kepahitan yang berlarutan | Jadual - pemanis atas campuran |
| Mogroside v 50% | 260 × sukrosa | Bersih | minuman premium |
| Mogroside v 60% | 300 × sukrosa | NO OFF - NOTES | farmaseutikal & makanan bayi |
Proses pengeluaran kami dalam 4 langkah

Pilihan Buah Segar:Dituai dari Ogos hingga Oktober, dengan nisbah asid - lebih besar daripada atau sama dengan 20: 1. Kandungan Glikosida Puncak V berlaku dalam masa 72 jam selepas kulit menjadi kuning.
Rendah - Pengekstrakan countercurrent suhu:45°C pure water + food-grade ethanol (7:3 volume ratio), 4-hour cycle, glycoside V yield >92%.
Pemisahan dan pemurnian membran:Pertama, lulus membran seramik 0.1 μm untuk mengeluarkan pektin, kemudian melalui membran organik 1 kDa untuk penyahkolorisasi, warna kurang daripada atau sama dengan 30 ICU.
Pengeringan tali pinggang vakum:Suhu udara masuk 65 darjah, suhu udara keluar 45 darjah, kelembapan kurang daripada atau sama dengan 3%, serbuk adalah kaca dan tahan terhadap penyerapan kelembapan.
CoA
|
Item analisis |
Spesifikasi |
Hasil |
Kaedah ujian |
|
Bahan aktif |
|||
|
Ujian |
50 % mogroside v |
50.39% |
HPLC |
|
Kawalan fizikal |
|||
|
Penampilan |
Cahaya kuning hingga serbuk coklat kuning |
Menyesuaikan diri |
GB/T 5492-2008 |
|
Bau |
Ciri |
Menyesuaikan diri |
GB/T 5492-2008 |
|
Rasa |
Ciri |
Menyesuaikan diri |
GB/T 5492-2008 |
|
Analisis ayak |
95% lulus 80 mesh |
Menyesuaikan diri |
Kaedah fizikal |
|
Kerugian pada pengeringan |
5% max |
3.86% |
METTLER TOLEDO HB43-S METER METER |
|
Kawalan kimia |
|||
|
Arsenik (AS) |
NMT 0.5ppm |
0.029ppm |
USP39<2232> |
|
Kadmium (CD) |
NMT 0.5ppm |
0.87ppm |
USP39<2232> |
|
Lead (PB) |
NMT 0.5ppm |
0. 126 ppm |
USP39<2232> |
|
Mercury (HG) |
Nmt 0. 1 ppm |
0.035ppm |
USP39<2232> |
|
Logam berat |
10ppm max |
Menyesuaikan diri |
Kaedah Colorimetric |
|
Sisa racun perosak |
Mematuhi standard USP |
Menyesuaikan diri |
USP39<561> |
|
Kawalan mikrobiologi |
|||
|
Jumlah kiraan plat |
10,000cfu/g max |
60cfu/g |
GB 4789.2-2016 |
|
Salmonella |
Negatif dalam 10 g |
Negatif |
GB 4789.4-2016 |
|
Ragi & acuan |
1000CFU/G MAX |
<10cfu/g |
GB 4789.15-2016 |
|
Coliforms |
Kurang daripada atau sama dengan 30cfu/g |
Menyesuaikan diri |
GB 4789.3-2016 |
|
Staphylococcus aureus |
Negatif |
Negatif |
GB4789.10-2016 |
Apa yang boleh digunakan oleh mogroside v?
Minuman berfungsi
Formula: 60% glikosida v 0.03% + 3% erythritol + 0.15% asid sitrik
Rasa: Sweetness bersamaan dengan 10% sukrosa, tiada aftertaste, dan pengurangan kos 32%.
Tinggi - Baking akhir
Penyelesaian Alternatif:
Setiap sukrosa 100g → 0.33g 60%Pemanis buah sami murni+ 97 g maltodextrin + 1 g inulin (untuk Browning).
Keputusan: Warna karamel berkurangan sebanyak 8%, tetapi serat makanan meningkat sebanyak 3g/100g.
Mampatan tablet farmaseutikal
Proses pemampatan langsung: 60% glikosida v 0.8% + 60% microcrystalline selulosa + 1% magnesium stearate
Sweetness Masking: Sepenuhnya topeng kepahitan API, mengurangkan berat tablet sebanyak 25%, dan sesuai untuk tablet yang boleh dikunyah kanak -kanak.

Bagaimana dengan cepat menguji sama ada "serbuk glikosida V" anda layak?
Ujian pembubaran:Tuangkan 0.1 g serbuk ke dalam 50 ml 25 darjah air mineral. Ia harus membubarkan sepenuhnya dalam masa 5 saat, meninggalkan penyelesaian yang jelas tanpa zarah terapung.
Ujian manis:Bilas 2 ml penyelesaian di atas. Rasa manis harus berkembang dalam masa 3 saat, tanpa licorice - seperti kemanisan selepas 30 saat.
Kandungan abu visual:Sebarkan 0.5 g serbuk rata pada sekeping kertas putih dan terbakar dengan api terbuka. Kandungan abu hendaklah kurang daripada 0.1 g dan off - putih. Sisa hitam menunjukkan tahap kekotoran berkarbonat yang tinggi.

Tempat Beli: SOTECH BIOTECH 60% Glikosida V Serbuk
Kapasiti: 20 tan setahun, 500 kg setiap batch, dijamin homogen.
Persijilan: Organik + ISO 22000 + fda - Gras + Kosher.
MOQ: 1 kg beg foil aluminium, 10-20 g sampel percuma, spektrum HPLC dan COA disediakan.
Penyesuaian: 0.5 - mikropelet 1 mm boleh dihasilkan untuk menangani masalah habuk; Granul yang disebarkan air (WSG) juga boleh dihasilkan untuk minuman segera.
Maklumat hubungan
Laman Web Rasmi:www.sostherb.com/www.sostapi.com
E -mel:info@sostherbusa.com

Profil syarikat
SOST Biotech adalah pengeluar dengan lebih daripada 17 tahun mengeksport serbuk ekstrak herba di China.
Xi Sost Biotech Co., Ltd. adalah pengeluar terkemuka dalam penyelidikan, pembangunan, pengeluaran, penjualan dan perkhidmatan bahan -bahan kosmetik, bahan penjagaan kesihatan, buah -buahan & sayur -sayuran, bahan tambahan makanan dan bahan -bahan farmaseutikal aktif (API), serta bahan mentah perubatan Cina. Kami berkeras untuk menghasilkan produk yang berkualiti tinggi dan hijau untuk kesihatan manusia. Bangunan saling menguntungkan dan menang - memenangi perkongsian sebagai strategi pembangunan kami.
Kami mempunyai 2 kilang dengan kawasan kira -kira 40,000 meter persegi sepenuhnya, dan terletak di Xi`an, Shaanxi, China dengan pengangkutan yang mudah. Kilang adalah berhampiran dengan tumbuh -tumbuhan yang kaya di Pergunungan Qinling, sebuah harta karun sumber tumbuhan yang unik, menyediakan syarikat dengan bahan mentah yang berkualiti tinggi -.
Pameran





Cool tags: Serbuk mogroside v, pengeluar serbuk mogroside v China, pembekal, kilang
You Might Also Like
Hantar pertanyaan






